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Champagne Cristal 2009 Magnum Brut Louis Roederer

Champagne Cristal 2009 Magnum Brut Louis Roederer

€ 395,00Prezzo

Cristal è prodotto dalla maison di Champagne Louis Roederer. L'assemblaggio di questo vino è al 60% di Pinot Nero e al 40% di Chardonnay.

Alla degustazione, Cristal di Louis Roederer 2009 offre un colore giallo dorato con riflessi opachi e ambrati. Le bollicine offrono una bella persistenza, brillantezza, finezza e nervosismo. Il naso, sottile, offre molta concentrazione. Si percepiscono profumi di agrumi, albicocche candite e alcune note di caprifoglio, poi, all'aerazione, di profumi di fave di cacao, nocciole tostate e leggeri sentori di liquirizia e cannella. Al palato, è organizzato ed energico. si possono notare sapori densi, maturi, setosi e una freschezza minerale. Il vino appare leggero, sottile e dotato di una grande personalità.

 

Parker : 95+ / 100
J. Suckling : 97 / 100
Wine Advocate-Parker:

Il Cristal 2009 è una miscela di Grands Crus della Montagne de Reims, della Vallée de la Marne e della Côte des Blancs (per un totale di 33-34 pacchi di cui il 40% sono stati coltivati ​​biodinamicamente). Come il Cristal 2008, anche il 2009 fonde il 60% di Pinot Nero con il 40% di Chardonnay e il 16% del vino è stato vinificato in botti di rovere. Non è stata eseguita alcuna fermentazione malolattica. Il 2009 è stato invecchiato per sei anni nelle cantine ed è stato espulso a marzo 2016 con un dosaggio di otto grammi per litro. Rilasciato due anni fa, il 2009 ha appena iniziato un'altra vita più borgognona. Assaggiato a maggio 2018, il bouquet era piuttosto riduttivo, con note flinty e tostate / nocciole e alcuni sapori di zenzero in vaso. Corposo, rotondo e ricco al palato, questo è un 2009 incredibilmente puro, fresco e salato che è guidato dal suo terrificante terroir e dalla persistente salinità. È davvero il 2009? È maturo, sì, ma guidato dalla forza del gesso. Il finale è puro, pulito, fresco, molto complesso e lungo ma delicato e infinitamente salato. Tuttavia, due anni dopo la sboccatura, il Cristal 2009 si sta chiudendo e si trova in una fase piuttosto riduttiva in questo momento
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