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Giramonte

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Dalla Tenuta Castiglioni, la più antica della famiglia Frescobaldi, nasce nel 1999 il Cru più raro ed esclusivo. Le caratteristiche dei suoli, il microclima ideale e la severa selezione assicurano la straordinaria continuità qualitativa di ogni vendemmia. Ne scaturisce un vino di grande intensità, ricco, setoso e di lunghissima persistenza.

VARIETÀ Merlot e piccole parti di Sangiovese

GRADO ALCOLICO 14,5%

TEMPO DI MACERAZIONE Merlot 25 giorni, Sangiovese 21 giorni

FERMENTAZIONE MALOLATTICA Svolta in barriques subito dopo la fermentazione alcolica

CONTENITORI DI AFFINAMENTO Barriques

TEMPO DI AFFINAMENTO 16 mesi in barriques nuove e 6 mesi in bottiglia

Annata
Bottiglia

Rosso

 

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