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Gravello Val di Neto Rosso Igt - Librandi

Gravello Val di Neto Rosso Igt - Librandi

€ 15,00Prezzo

Vino che nasce alla fine degli anni ’80 da un uvaggio di Gaglioppo e Cabernet Sauvignon. Da subito vino di punta dell’azienda ed emblema della Calabria che iniziava in quegli anni ad aprirsi al mercato internazionale. Il nome di fantasia, cui siamo molto legati, evoca la complessità e la serietà da un lato; la leggerezza e l’immediatezza dall’altro: la connessione tra due poli che rappresenta al meglio la nostra filosofia di produzione.

 

Comune di produzione:

Azienda Critone in agro di Strongoli e Azienda Rosaneti in agro di Rocca di Neto/Casabona Regione di produzione: Calabria

Uve: Gaglioppo 60%, Cabernet Sauvignon 40%

Tipologia del terreno: argilloso, calcareo

Sistema di allevamento: densità d’impianto cordone speronato, 5000 piante ad ettaro

Resa per ettaro: 65 quintali - 45 ettolitri

Epoca di vendemmia: prima decade di ottobre

fermentazione: in acciaio termocondizionato con macerazione di 15 giorni

Affinamento: in legno, per 12 mesi in barriques di Allier e con una permanenza in bottiglia di 6 mesi prima della commercializzazione

Periodo ottimale di consumo del vino oltre i cinque anni

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Bottiglia

Calabria

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