Kiri - Cannonau di Sardegna DOC - Cantina del Vermentino Monti

PROVENIENZA
Gallura, altitudine 300/450 metri sul livello del mare, vigneti ad alberello, suolo di disfacimento granitico.
UVAGGIO
Cannonau 100%.
VINIFICAZIONE
In rosso, fermentazione completa nelle proprie bucce.
CARATTERISTICHE
Colore: rosso rubino Olfatto: bouquet ampio
e persistente.
Gusto: asciutto, armonico. Fresco beverino.
SERVIZIO
Calice con imboccatura larga
e buona altezza, temperatura 18 °C, scaraffatura 1 ora prima
della mescita.