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Chardonnay Marlborough New Zeland

€ 24,00Prezzo

Cloudy Bay Chardonnay 2016

aromatico al naso e dal sapore profondo e complesso al palato, questo chardonnay neozelandese è ben arrotondato, con piacevoli strati di note fruttate e sapide.Le uve Chardonnay delle Wairau di Marlborough e delle valli meridionali si uniscono per creare un'espressione completa ed equilibrata dell'uva, mentre l'uso del lievito selvatico conferisce consistenza e complessità.

 

  • Temperatura di servizio - 50-54 ° F
  • Consigli per lo stoccaggio - Conservare in posizione orizzontale in un luogo fresco (50-59 ° F), buio e lontano da vibrazioni
  • Avviso sanitario - Contiene solfiti
  • Alcol per volume - 13,3%
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Mentre il 2016 a Marlborough è stata una delle annate più secche della storia, il clima caldo che portava alla vendemmia ha permesso una maturazione ottimale dell'uva. Con le viti Wairau e Southern Valley che conferivano la loro personalità allo chardonnay, il vino è stato fermentato in rovere francese (15% nuovo) con lievito selvatico. Un ulteriore invecchiamento di 11 mesi ha aiutato il vino a diventare completo ed equilibrato. 

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