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Amarone della Valpolicella Docg Riserva 75 Monte Olmi

€ 55,00 Prezzo regolare
€ 48,00Prezzo in saldo

Vitigni

Corvina 30%, Corvinone 30%, Rondinella 30%, Oseleta, Negrara, Dindarella, Croatina, Forselina 10%

Regione

Veneto (Italia)

Gradazione

16.0%

Formato

Bottiglia 75 cl

Vigneti

Nel vigneto Monte Olmi, su viti di circa 20 anni e su suolo ricco di argilla e calcare

Vinificazione

Prima della vinificazione, dopo una vendemmia con rigorosa selezione dei grappoli a perfetta maturazione, appassimento delle uve per circa 120 giorni per ridurre il contenuto di acqua e concentrare ulteriormente gli zuccheri

Affinamento

Dai 36 ai 48 mesi in botti di rovere di Slavonia, poi almeno 6 mesi in bottiglia

Bottiglia
Annata

Tedeschi

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